Семейство Ивовые – это свыше 150 видов деревьев и кустарников, среди которых встречаются как ветро-, так и насекомоопыляемые растения, дикорастущие и культивируемые. На территории нашей страны ива произрастает в регионах с умеренным климатом. Например, на территории Московской области можно встретить иву белую (ветлу) и иву ломкую (ракиту), а также 5 видов кустарников, предпочитающих влажные места обитания.
Из-за большого числа видов цветение ивы продолжается достаточно долго: с первых чисел апреля до начала июня. Пик пыления ивы, как правило, приходится на конец апреля. В это время регистрируется максимальная суточная концентрация ее пыльцы – 100 зерен на кубометр воздуха.
Пыльцевые зерна небольшие – всего 15-20 мкм – поэтому, казалось бы, должны легко переноситься ветром и представлять тем самым опасность для людей, чувствительных к белку ивовой пыльцы. Однако пыльца часто склеивается, благодаря чему ее уровень в воздухе даже в период интенсивного пыления достаточно низкий.
Симптомы аллергии на пыльцу ивы
Аллергическую реакцию вызывает белок ивы, который присутствует в больших количествах в пыльце, но его гораздо меньше в листьях, почках и коре. Поэтому, чаще всего, аллергия на иву - не что иное, как весенний поллиноз со всеми вытекающими последствиями:
- течением из носа;
- кашлем и першением в горле;
- зудом в носоглотке;
- конъюнктивитом;
- непрерывным чиханием.
При приеме внутрь отвара ивы к вышеперечисленным симптомам добавятся симптомы раздраженного кишечника. Для аллергиков, страдающих поливалентной аллергией, контакт с ивой может закончиться кожным дерматитом.
У ребенка частыми признаками поллиноза являются аллергический конъюнктивит, ринит и крапивница. Страдающий от неприятных симптомов ребенок будет раздражителен и плаксив. Аллергическое заболевание будет протекать на фоне потери аппетита и нарушения сна.
Перекрестная аллергия
Как правило, при наличии аллергической реакции на пыльцу березы, возникает аллергия и на иву. Однако лабораторная статистика показывает, что сильная реакция наблюдается лишь в 10% случаев. А из всех пациентов с аллергией на пыльцу других видов деревьев положительные пробы на пыльцу ивы получились лишь у 6%.
Отдельно стоит упомянуть о тополе. Он входит в семейство Ивовые, значит, присутствует схожесть в структуре белка тополя и ивы. Однако проводимые лабораторные исследования не выявили аллергенных свойств мажорного протеина тополя. Его пыльца представляет опасность, в первую очередь, с точки зрения пыле- и «пыльцесборника» других ветроопыляемых растений.
Диета при аллергии на иву
При аллергии на иву, к счастью, отсутствуют перекрестные реакции с продуктами питания. Поэтому категорических запретов здесь нет. Тем не менее, не стоит пренебрегать общими правилами здорового питания (т.е. ограничить употребление фаст-фуда, жирной и жареной пищи, отказаться от традиционных пищевых аллергенов, острых специй и добавок, снизить употребление соли, алкоголя) и не пытаться пить отвары из коры ивы.
Профилактика аллергии на цветение ивы
Если соблюдать простые правила профилактики поллиноза, то сезон цветения ивы можно пережить без серьезных последствий для здоровья. Среди рекомендуемых мероприятий – ежедневная влажная уборка; отказ от бытовой химии; использование защитных средств (аллерго-маски и очков); здоровый образ жизни и укрепление иммунитета.
Кстати, иммунную систему аллергика поможет «взбодрить» фолиевая кислота. Она продается в аптеках, а также присутствует в больших количествах в помидорах, грушах, телячьей печени и цельнозерновом хлебе.