Лещина (или орешник) представляет собой однодомный, опыляемый ветром кустарник крупных размеров с мужскими и женскими сережками на одном растении. Относящийся к семейству Березовых, этот вид листопадных кустарников получил наибольшее распространение в Европе. На территории нашей страны лещину обыкновенную можно встретить на юге, на Урале и Кавказе, в Пермском крае и Кировской области.
Орешник начинает цвести в конце марта, достигая пика пыления в первых числах апреля. Максимальная суточная концентрация, как правило, составляет 50 пыльцевых зерен на один кубометр воздуха. В составе пыльцы орешника присутствует агрессивный аллерген Cor а1, который при высокой концентрации становится причиной аллергической реакции. Обычно сенсибилизация к пыльце лесного ореха выявляется у людей, проживающих вблизи ореховых плантаций или неподалеку от смешанных лесов.
Пылит кустарник 2-3 недели. Особенность периода его цветения в том, что он совпадает с активностью плесневых грибов, споры которых считаются одним из самых сильных и опасных для органов дыхания аллергенов. Между спорами грибов и пыльцой орешника возникает перекрестная реакция, усиливающая негативное воздействие на аллергика, иммунитет которого незамедлительно выдает свой защитный ответ.
Симптомы аллергии на цветение орешника
- зуд в носоглотке, постоянное желание чихнуть;
- заложенность в носу или, напротив, водянистые выделения;
- покраснение глаз, отечность век, обильное слезотечение;
- затрудненное дыхание, кашель.
Симптоматика аллергии на орешник, с одной стороны, похожа на обычный поллиноз:
С другой стороны, есть свои особенности. Например, у ребенка чаще всего возникает пищевая аллергия после употребления плодов орешника. Она выражается болями в животе, тошнотой и высыпаниями в районе лба, рта и щек. Опасность состоит в том, что реакция развивается очень быстро и в ряде случаев приводит к отеку Квинке. А все потому, что аллерген, содержащийся в лесном орехе, считается одним из наиболее агрессивных.
В случае с аллергией на плоды орешника все довольно просто: съел орехи, в течение 20 минут почувствовал приступ аллергии. Но вот, что касается аллергии на пыльцу лещины, то тут все сложнее.
Диагностировать ее можно лишь в лабораторных условиях, сдав анализ крови. В противном случае можно перепутать реакцию на лещину с аллергией на березу, ольху или споры плесневых грибов, аллергены которых присутствуют в воздухе во время цветения лещины.
Если аллергия на орешник подтвердилась, то важно не упустить момент и приступить к лечению. Иначе проигнорированные симптомы достаточно быстро перерастут в бронхиальную астму.
Перекрестная аллергия
В зависимости от того, какой из трех белков (Cor a 1, Cor a 10 или Cor a 11), входящих в состав орешника, является истинной причиной аллергии, опасность могут представлять:
- Cor a 1: граб, береза, ольха, яблоки, абрикосы, персики, черешня, груши, киви, соя, малина, арахис, сельдерей, морковь.
- Cor a 10: плесневые грибы рода Penicillium;
- Cor a 11: кунжут, кешью, черный орех, арахис.
Стоит отметить, что при наличии перекрестной реакции с березой, опасность для аллергика будет представлять не только ее пыльца, но и березовый сок, почки, березовые веники. А снизить аллергенность перекрестных продуктов: картофеля, моркови, кабачков – поможет их термическая обработка, поскольку при определенной температуре некоторые аллергенные белки разрушаются и уже не могут «навредить» здоровью аллергика.
Диета при аллергии на цветение лещины
- все виды орехов (особенно фундук);
- «косточковые» фрукты;
- сырые «перекрестные» овощи;
- типичные аллергены: рыба и морепродукты, соя, цитрусовые, кондитерские изделия, шоколад;
- алкоголь;
- жирная и жареная пища, копчености.
Под запретом:
Профилактика аллергии на пыльцу орешника
Главный совет – максимально оградить себя от контактов с аллергеном. Для этого, выходя на улицу, следует надевать респиратор от аллергии и специальные аллерго-очки. Отличие последних от обычных солнцезащитных очков состоит в том, что в конструкции антиаллергенных очков предусмотрены защитные боковые барьеры, снижающие количество проникающей пыльцы. В некоторых моделях такой оптики есть функция увлажнения слизистой глаз, что заметно снижает их зуд и раздражение.
Хорошая рекомендация - «подружиться» с главным врагом пыльцы – водой:
- пить больше чистой негазированной воды;
- принимать душ после прогулки;
- промывать нос дважды в день слабым солевым раствором;
- соблюдать график влажной уборки в доме;
- проветривать помещение, предварительно повесив на окно влажную марлю;
- поддерживать оптимальный микроклимат при помощи увлажнителя воздуха.